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Schlappeseppel Weißbier
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Schlappeseppel Weißbier
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt
5,5 %
Herkunft

Deutschland Großostheim, Landkreis Aschaffenburg, Unterfranken

Brauerei 

Brauerei Schlappeseppel GmbH, Aschaffenburger Str. 3-5, D-63762 Großostheim, Bavaria.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.schlappeseppel.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Leuchtendes Gelborange. Trüb. Feinporiger Schaum. Eine sehenswerte Erscheinung, der Schaumkrone ist allerdings kein langes Leben beschieden. Geruch vorwiegend nach Hefe, Weizenmalz und Banane. Im Antrunk leicht malzig – die Hefe erdrückt das Weizenmalz nicht. Betont bananig, im Hintergrund lungert Aprikose herum. Etwas mehr süß, als säuerlich. Am Ende gewinnt die Fruchtherbe. Fazit: Einfach gestricktes, bananiges Weißbier. Ausgewogen und nicht zu dünn.