Weißbier, dunkel, trüb
Buttenheim, Landkreis Bamberg, Oberfranken
St. GeorgenBräu Kramer GmbH & Co. KG, 96155 Buttenheim
Dunkelbraun, trüb. Schaum hellbeige, feinporig und gut haftend. Im Geruch nussig, fruchtig wie Beeren und Banane, mild röstig. Im Antrunk viel Weizenmalz, Brot und Hefe. Sehr schöner Bananengeschmack mit süßlichem Karamell- und Röstmalz. Gut ausgewogen und süffig. Leicht herber, jedoch fast grußloser Abgang. Fazit: Genau die richtige Stärke für ein Weißbier.
TR: 2