Moosbacher Schwarze Weisse

Bierstil

Weißbier, dunkel, trüb

Herkunft

 Moosbach, Landkreis Neustadt an der Waldnaab, Oberpfalz, Bayern

Brauerei 

Private Landbrauerei Scheuerer, Bräugasse 7, 92709 Moosbach

Netzadresse der Brauerei 

https://www.moosbacher.com/

Bewertung

Dunkelbraun, milchig-trüb. Schaum beige, anfangs zu wild. Im Geruch röstig, nussig, stark fruchtig ungefähr wie Trockenpflaume und Rosine. Im Antrunk leicht weizenmalzig, ein wenig Karamell und Walnuß. Fruchtig-süß wie Pflaume oder Rosine und herb-säuerlich wie Zitrus. Fazit: In Ordnung, aber nicht berauschend.

Alias: "Moosbacher Weißbier Dunkel"

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3