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Brauhaus Höchstadt Doppelbock
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Brauhaus Höchstadt Doppelbock
Note

3,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

Doppelbock, hell

Alkoholgehalt
7,5 %
Herkunft

Deutschland Höchstadt an der Aisch, Landkreis Erlangen-Höchstadt, Mittelfranken

Brauerei 

Brauhaus Höchstadt/Aisch, Kellerstraße 11, 91315 Höchstadt

Netzadresse der Brauerei 

http://www.brauhaus-hoechstadt.de/

Bewertung

Dunkelgolden, gefiltert, aber dennoch zart trüb. Sehr kleine, helle Schaumkrone. Malzbetonter schwerer Geruch, Toast, Karamell und Winterapfel. Stark malzig im Antrunk. Zart hefig, brotiges Karamell. Schwer, aber okay. Süßlich-fruchtig wie Apfel und Aprikose. Läuft rund, geht aber kaum in die Tiefe. Am Ende harziger Hopfen mit Zitrusherbe. Fazit: Schwerwiegendes Bier.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3