Biersorte

Weißbier, dunkel, trüb

Herkunft

 Heidelberg, Kurpfalz, Baden

Brauerei 

Heidelberger Brauerei GmbH, Kurpfalzring 112, D-69123 Heidelberg

Netzadresse der Brauerei 

https://www.heidelberger-brauerei.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3

Kommentar

Braun mit dunklem Bernstein, insgesamt ein rötliches Goldbraun. Trüb. Heller feinporiger Schaum, ein kleiner Rest kann sich über eine halbe Stunde behaupten – gut. Mild röstiger Obstgeruch wie Pflaume und Birne, ebenso Hefe. Im Antrunk hefig und weizenmalzaromatisch, leicht süßliches Karamell, Banane und Birne. Recht mild und tendentiell blaß. Auffällig wenig Säure. Einfach trinkbares Weißbier, am Ende zu unauffällig.