Pilsener
Brauerei Pinkus Müller, Rosenplatz, 48143 Münster
Moderat trübes Pilsgelb. Weiße, gut aufschäumende Krone. Hopfenbetonter Geruch der grasigen und süßlich-zitrusfruchtigen Art, dazu Getreide. Schlanker bis leicht malziger Antrunk, moderat hefig, süßliche Getreidenote, ein wenig Weißbrot. Im Abschluß milde, süßliche Mandarine und Gras. Somit ein recht blumiger Hopfen. Fazit: Läuft rund wie ein gutes Hausbrauhelles.
Nach 'Pilsener Brauart' und 'naturtrüb ungefiltert', heißt es auf dem Rückenetikett. Beim Brauen wurden Bioland-Malz und Bioland-Hopfen verwendet. Das Vorderetikett greift ein Gemälde von Carl Müller-Tenckhoff (1873–1936) auf. Müller-Tenckhoff wurde in Münster (Westfalen) geboren und war ein impressionistischer Maler und Bühnenbildner.
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