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Theakston Old Peculier
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Theakston Old Peculier
Note

1,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Old Ale

Alkoholgehalt
5,6 %
Herkunft

Vereinigtes Königreich Masham, North Yorkshire, England

Brauerei 

T & R Theakston Ltd, Masham, Ripon N Yorkshire HG4 4YD

Netzadresse der Brauerei 

https://www.theakstons.co.uk/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 1,5

Kommentar

Dunkelbraun wie Kastanie, gefiltert. Schaum beige-gelblich, cremig, hält lange. Geruch von Röst- und Karamellmalz, Schokolade und Beeren. Geschmack: Vollmundig-malziger Antrunk, fein süßlicher Karamell- und Röstmalzgeschmack, Brombeere und Schokolade. Alles herausragend filigran vorgetragen. Sehr geschmeidig. Im Abgang grasig-fruchtiger Hopfen, subtile Zitrone, nicht ernsthaft bitter. Fazit: Filigranes Old Ale. Kann man sich wie eine englische Version des fränkischen Dunkelbieres vorstellen. Sehr gut gelungen.

Das Bier wird seit den 1890er Jahren unter diesem Namen produziert. Das Bier ist nach dem "Peculier von Masham" benannt. Ein Peculier (auch Peculiar) ist jemand, der eine Pfarrei außerhalb der Hoheitsgewalt einer Diözese unterhält.

Bier des Monats März 2013