Stout
Carlow, Provinz Leinster, Irland
Carlow Brewing Company, Bagenalstown, Co. Carlow, Ireland. Brewed in Ireland.
https://www.carlowbrewing.com/
Tiefschwarze Farbe. Stark gebräunter, feinporiger Schaum, kein großes Volumen. Stark röstiger Geruch nach gebranntem, leicht süßlichen Malz, Kaffee, sehr kakaohaltiger Schokolade und Lakritz. Im Antrunk vollmundig mit kräftigem Röstmalz, süßlich, auch im Geschmack viel Kaffee und Bitterschokolade. Im Abgang Gewürze, mildes Lakritz, ein Spritzer Zitrone, fruchtiger Hopfen. Fazit: Trotz seiner aromatischen Stärke ein ruhiges, ausgewogenes Bier.
Von der Brauerei als "full-bodied extra Irish stout" angekündigt.
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