Zur Startseite
          Über 4000 Biere im Test
Bild  
Rittmayer Hallerndorfer Smokey George
Bild  
Rittmayer Hallerndorfer Smokey George
Note

3,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Rauchbier, Variante: Whiskeymalzbier

Alkoholgehalt
5,0 %
Herkunft

Deutschland Hallerndorf, Landkreis Forchheim, Oberfranken

Brauerei 

Brauerei Rittmayer, Hallerndorf

Netzadresse der Brauerei 

https://www.rittmayer.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3

Kommentar

Bernstein-rotbraun, gefiltert, intensiver Farbton. Schaum gelblich-beige, mittel- bis feinporig und wenig beständig. Sehr starker Whiskey- und Rauchmalzgeruch, darunter viel Teer, aber auch Vanille und Karamell.

Im Antrunk leicht malzig bis malzig, nicht besonders vollmundig. Karamellgeschmack mit schwerer Süße und Toast. Normales Brot und Getreide eher weniger. Über allem schwebt der Räucher- und Whiskeymalzschleier mit feiner Vanille. Das Malz wurde wahrscheinlich über Buchenholz getrocknet. Der Abgang ist wie bei vielen Whiskeymalzbieren an der Grenze zur Belanglosigkeit: mild-fruchtiger Hopfen, dazu moderat malzbitter, aber irgendwie ziemlich blaß. Fazit: Im Geruch hervorragend, im Geschmack sortentypisch durchschnittlich.

Enthält schottisches Whiskeyrauchmalz und Gerstenmalz.