Weizenbock
Gebraut und abgefüllt in der Weißbierbrauerei Hopf, Schützenstraße 8+10, D-83714 Miesbach --- Gehört zur Paulaner Gruppe (und damit zur Schörghuber Unternehmensgruppe, München).
Orange bis hin zu hellem Bernstein, trüb. Heller Schaum. Süßer Weizenmalzgeruch mit Karamell. Ebenso süße Banane und Aprikose. Im Antrunk malzig-weizenmalzaromatisch, schön süß, viel Karamell, weich. Auf der Fruchtseite Banane (reif) und Aprikose wie schon im Geruch. Erfreulich (ge-)würzig mit Nelke, Pfeffer. Angenehm wenig alkoholisch im Nachtrunk, leicht gehopft. Fazit: Süßer Weizenbock.
Auf dem Etikett heißt es: "Die kräftigste aller Hopf-Weißbierspezialitäten." Ein "Weißbierbock" soll es sein.
TR: 2,5