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Jacob Dunkles Weißbier
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Jacob Dunkles Weißbier
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Weißbier, dunkel, trüb

Alkoholgehalt
5,3 %
Herkunft

Deutschland Bodenwöhr, Landkreis Schwandorf, Oberpfalz

Brauerei 

Familienbrauerei JACOB, 92439 Bodenwöhr, Oberpfalz

Netzadresse der Brauerei 

https://www.brauerei-jacob.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Dunkelbraun-trübe Färbung. Stattliche, formstabile Schaumkrone mit homogener (kleiner) Porung, leicht gebräunt. Riecht nach Nuß und Röstmalz, auch süßliches Karamell. Geschmack: Leicht malziger Antrunk, röstig-karamellsüßlich, hefig. Ordentlich nussig, ein paar dunkle Früchte wie Pflaume. Dazu Schokolade und Banane. Erinnert phasenweise an "Erdinger Weißbier Dunkel", was Aromalandschaft und Süffigkeit anbelangt. Im Ausklang nussig-malzbitter. MHD 05 04 12