Porter
Aalborg, Nordjütland, Dänemark
Brewed at Søgaards Bryghus, Aalborg.
Dunkelrotbraun bis schwarz. Der Schaum ist gelblich und feinporig-cremig. Im Geruch Röstmalz, süßliches Karamell und Lakritz. Dazu staubig-erdig – schön. Die Geschmacksprobe beginnt mit einem malzigen Antrunk, praktisch vollmundig. Kräftig röstig, sehr karamellsüßlich, geradezu süffig und für "Beer Here"-Verhältnisse unkompliziert. Weiche, nicht cremige Textur. Im Abgang moderat gehopft, schmeichelndes Lakritz. Fazit: Rundum gelungen, ein süffig-aromatisches Porter.
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