Falter Regenator

Bierstil

Doppelbock, dunkel

Herkunft

 Regen, Bayerischer Wald, Niederbayern

Brauerei   Privatbrauerei J.B. Falter Regen

Privatbrauerei J. B. Falter, Regen

Netzadresse der Brauerei 

https://www.jb-falter.de/

Bewertung

Rotbraune, klare Farbe. Der Schaum ist beige und feinporig bis cremig. Ein Schaumrest bedeckt das Bier für lange Zeit (länger, als man daran trinkt). Im Geruch Röstmalz, Karamellzucker und dunkle Früchte wie reife Pflaume und Rosinen. Im Antrunk vollmundig-malzig. Schön kräftig-süffig, aber keinesfalls erdrückend schwer, würde auch als Einfachbock durchgehen. Viel Karamellgeschmack, Süße, dazu Röstmalz und dunkles Obst. Sehr herzhaft. Im Abgang moderat gehopft, mittlere Malzbittere und wenig Alkohol. Fazit: Ein hervorragender dunkler Doppelbock.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2