Koblenzer Weizen

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Koblenz, Mittelrhein

Brauerei 

Koblenzer Brauerei GmbH, An der Königsbach 8, 56075 Koblenz

Netzadresse der Brauerei 

https://www.koblenzer.de/

Bewertung

Gelb-orange, moderat trüb. Nahezu weißer Schaum, teilweise fluffig, hält jedenfalls lange. Im Geruch betont süßlich, Banane und Pfirsich sowie das obligatorische Weizenmalz. Leicht malziger bis malziger Antrunk, kein dünnes Weißbier, recht hefig. Im Geschmack nicht so süß wie im Geruch. Ganz angenehm, aber nicht wahnsinnig komplex. Plätschert etwas vor sich hin, z. B. mit milden Fruchtnoten von Pfirsich und Banane. Zum Ende hin herb-säuerlich, tut nicht weiter weh. Etwas Nuß schimmert noch durch. Fazit: Guter Durchschnitt.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5