Doppelbock, hell
Schönbrunn, Stadt Wunsiedel, Fichtelgebirge, Oberfranken
Lang-Bräu, Wunsiedel/Schönbrunn, Fichtelgebirge
Golden, blank gefiltert. Winzige, schneeweiße Schaumkrone, feinporig und nicht mit langer Lebensdauer gesegnet. Im Geruch süßliches, schwereres Malz mit Karamell und Toastbrot. Vollmundig-malziger Antrunk, viel Malzsüße, Karamell, feines Getreide, etwas Vollkornbrot. Scheint ein märzenbasiertes Bockbier zu sein. schön malzfruchtig. Im Abgang leicht würziger Hopfen, angenehm herb, moderater Alkohol. Fazit: Schwerer, aber süffiger Bock.
Dieses Bier ist Papst Benedikt XVI., bürgerlich Joseph Aloisius Ratzinger, gewidmet. Das Vorderetikett zeigt den Petersdom. Auf dem Rückenetikett findet sich ein Ratschlag, der sich vermutlich nicht allein an strenggläubige Katholiken richtet: "Meine Tochter, mein Sohn! Wenn Du Dir am Abend in braver Gesinnung dieses Bier der besonderen Güte einschenkst und genießt, wirst Du Dir die Sünden vom Tage vergeben."
TR: 2,5