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Hofmark Hell
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Hofmark Hell
Note

2,75

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Export, hell

Alkoholgehalt
5,1 %
Herkunft

Deutschland Loifling, Gemeinde Traitsching, Landkreis Cham, Oberpfalz

Brauerei 

Hergestellt und abgefüllt: Hofmark Brauerei KG, Hofmarkstr. 15, D-93455 Loifling

Netzadresse der Brauerei 

https://hofmark.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 3
TR: 2,5

Kommentar

Goldene Farbe – für ein Hell ziemlich dunkel. Blank gefiltert. Feinporig-cremiger Schaum, fast weiß, hält sehr lange (> 15 Minuten). Betont getreidiger Geruch, daneben Brot und Hopfenwürze. Malziger Antrunk, recht kräftig, könnte eine Vorstufe zum Märzen sein. Starke Getreide- und Brotnoten. Leicht karamellisiert, aber nicht zu süß. Eher zeigen sich fruchtig-säuerliche Komponenten zum Ende hin, angenehm würziger Hopfen.

Gebraut mit dem "naturweichen Wasser des Pfahlgebirges", heißt es auf dem Etikett.