Weißbier, hell, trüb
Buttenheim, Landkreis Bamberg, Oberfranken
St. GeorgenBräu Kramer GmbH & Co. KG, 96155 Buttenheim
Farbe orange mit Gelbtönen, moderat trüb. Heller, dichter Schaum, hält gut durch. Im Geruch weiche Pfirsich- und Bananennoten, dazu feine Süße. Leicht malziger Antrunk, eher schlank, aber nicht dünn, obwohl das Etikett nur 4,6 Volumenprozent Alkohol ausweist. Kann mit "ausgewachsenen" Weißbieren problemlos mithalten. Weiches, sahnig-hefiges Mundgefühl. Süßes Weizenmalz, das Gerstenmalz kommt nicht zu kurz. Fruchtig-süßlicher Pfirsich- und Bananengeschmack, wenig Säure. Kaum bitterer Abgang. Fazit: Läuft absolut rund.
TR: 2,5