Biersorte

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Buttenheim, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei 

St. GeorgenBräu Kramer GmbH & Co. KG, 96155 Buttenheim

Netzadresse der Brauerei 

https://www.georgenbraeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Farbe orange mit Gelbtönen, moderat trüb. Heller, dichter Schaum, hält gut durch. Im Geruch weiche Pfirsich- und Bananennoten, dazu feine Süße. Leicht malziger Antrunk, eher schlank, aber nicht dünn, obwohl das Etikett nur 4,6 Volumenprozent Alkohol ausweist. Kann mit "ausgewachsenen" Weißbieren problemlos mithalten. Weiches, sahnig-hefiges Mundgefühl. Süßes Weizenmalz, das Gerstenmalz kommt nicht zu kurz, fruchtig-süßlicher Pfirsich- und Bananengeschmack, kaum Säure, läuft absolut rund. Kaum bitterer Abgang.