Landbier
Ammerndorf, Landkreis Fürth, Mittelfranken
Dorn-Bräu Privatbrauerei, D-90614 Ammerndorf
Gelborange, gefiltert. Heller dichter Schaum, baut sich voluminös auf. Riecht nach Getreide, Stroh und Nuß mit einer erdigen Note. Im Antrunk leicht malzig, mildes Karamell, moderat süßlich, aber mehr noch malzbitter-spelzig, insgesamt nicht zu harsch. Fein gegliedert. Teilweise Nuß. Im Abgang hopfenherb, schön trocken, mit einem Hauch Grapefruit, Blüten und Gewürzen. Fazit: Ein Bier, das mit jedem Schluck interessanter wird.
TR: 2,5