Landbier
Ammerndorf, Landkreis Fürth, Mittelfranken
Dorn-Bräu Privatbrauerei, D-90614 Ammerndorf
TR: 2,5
Gelborange, gefiltert. Heller dichter Schaum, baut sich voluminös auf. Riecht nach Getreide, Stroh und Nuß mit einer erdigen Note. Im Antrunk leicht malzig, mildes Karamell, moderat süßlich, aber mehr noch malzbitter-spelzig, insgesamt nicht zu harsch. Fein gegliedert. Teilweise Nuß. Im Abgang hopfenherb, schön trocken, mit einem Hauch Grapefruit, Blüten und Gewürzen. Fazit: Ein Bier, das mit jedem Schluck interessanter wird.