Ammerndorfer Bier Lager Urtyp

Bierstil

Landbier

Herkunft

 Ammerndorf, Landkreis Fürth, Mittelfranken

Brauerei 

Dorn-Bräu Privatbrauerei, D-90614 Ammerndorf

Netzadresse der Brauerei 

https://ammerndorfer-bier.de/

Bewertung

Gelborange, gefiltert. Heller dichter Schaum, baut sich voluminös auf. Riecht nach Getreide, Stroh und Nuß mit einer erdigen Note. Im Antrunk leicht malzig, mildes Karamell, moderat süßlich, aber mehr noch malzbitter-spelzig, insgesamt nicht zu harsch. Fein gegliedert. Teilweise Nuß. Im Abgang hopfenherb, schön trocken, mit einem Hauch Grapefruit, Blüten und Gewürzen. Fazit: Ein Bier, das mit jedem Schluck interessanter wird.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5