Göller Herbst Bock

Bierstil

Bock, dunkel

Herkunft

 Zeil am Main, Landkreis Haßberge, Unterfranken

Brauerei 

Brauerei Göller, 97475 Zeil am Main (Brauerei Göller zur Alten Freyung)

Netzadresse der Brauerei 

https://www.brauerei-goeller.de/

Bewertung

Rotbraun mit starken Bernsteineinflüssen. Gefiltert. Feinporig-cremiger Schaum in gelblichem Beige. Im Geruch viel süßes Karamell, Röstmalz, Holz und am stärksten Rosinen und Trockenpflaumen. Vollmundig-malziger Antrunk, kräftig-süffig. Im Geschmack betont süß mit viel braunem Zucker/Karamell sowie Sirup. Ebenso fruchtig nach getrockneten Pflaumen und Rosinen, ganz wie der Geruch es angekündigt hat. Im Abgang würziger Hopfen, moderate Malzbittere und ein bißchen Alkohol. Zum Schluß noch ein wenig Orange. Fazit: Fruchtig-süßer Bock ohne Fehler. Gut ausgewogen. Tendenz zur besseren Note (2,00).

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5