Landshuter Zwick'l Bio-Bier

Bierstil

Zwickel

Herkunft

 Landshut, Niederbayern

Brauerei 

Privatbrauerei Koller-Fleischmann KG, Pulverturmstraße 6, D-84028 Landshut

Netzadresse der Brauerei 

https://www.landshuter-brauhaus.de/

Bewertung

Gelbgolden, leicht trüb. Weißer, fluffiger Schaum mit großem Umfang. Im Geruch süße Hefe, Stroh, Marzipan und Gras. Vollmundig-malziger Antrunk, ein wahrhaft kräftiges Zwickelbier. Sehr süffig und mild karamellsüßlich. Hintergründig Hefe. Etwas Getreide, jedoch eher verhangen, das Malz läßt die ganz feinen Töne vermissen. Im Abgang wird das besser dank feinem grasigen Hopfen. Angenehm hopfenherber Abschluß. Fazit: Trinkt sich gut, das Malz ist aber bereits ein ganzes Stück schwerer, als bei einem Zwickelbier in Normalstärke (~5,0 %).

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3