Green Flash Barley Wine

Bierstil

Barley Wine

Herkunft

 Vista, San Diego County, Kalifornien

Brauerei 

Brewed and bottled by Green Flash Brewing Co., Vista CA

Netzadresse der Brauerei 

https://www.greenflashbrew.com/

Bewertung

Rubinrot mit wenigen Abstufungen in Richtung Orange. Leicht trüb. Der Schaum ist fest und gelblich-ockerfarben, hat über lange Zeit Bestand. Im Geruch schwer-süßliches Karamellmalz, Nuß, Orange, getrocknete Früchte wie Rosine und Trockenpflaume, Zimt, außerdem ziemlich hopfig. Im Antrunk vollmundig-malzig, stark süßliches Karamell, öliges Mundgefühl. Der Geschmack hat viel Hefe, süße Früchte wie Rosine/Trockenpflaume, Zimt und Vanille. Im Nachtrunk, und nicht nur dort, starke Hopfeneinflüsse, mit viel Kiefer und Nuß sowie Orange und Grapefruit. Der Ausklang ist somit hopfenbetont und bitter sowie moderat alkoholisch. Fazit: Mehr in der Nähe eines Double IPA, kein typischer Barley Wine.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2