Rogue Santa's Private Reserve Ale

Bierstil

Amber Ale

Herkunft

 Newport, Lincoln County, Oregon

Brauerei 

Brewed and bottled by Rogue Ales, Newport, OR 97365 USA

Netzadresse der Brauerei 

https://www.rogue.com/

Bewertung

Betont rötliches Braun, leicht trüb. Schaum feinporig, hellbeige und mit Durchhaltevermögen. Im Geruch röstiges Malz, etwas Karamell und eine Menge fruchtigen Hopfens einschließlich Grapefruit und Blüten – erfreulich vielschichtig für ein Amber Ale. Der Antrunk ist zwar malzig, aber nicht vollmundig. Süßes Karamell. Röstmalz, eine Nuance Kirsch – ein feines und keineswegs fettes Malz. Ab der zweiten Hälfte bestimmt der Hopfen das Geschehen. Von allzu viel Weihnachtsgewürzen wurde zum Glück abgesehen. Fazit: Fein abgestimmtes Amber Ale.

Untertitel zum Etikettmotiv der 650-ml-Flasche: "Snowflakes glisten" (dt. Schneeflocken glitzern).

10 Zutaten:
Carastan 30-37 & 13-17, Crystal 70-80 & Rogue Micro Barley Farm Dare & Risk Malts; Chinook & Rogue Farm Revolution & Freedom Hops; Free Range Coastal Water and Pacman Yeast.

Specs:
13º Plato
65 IBU
73,1 AA
26,75º L

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2