De Molen Molenbier

Bierstil

Abteibier/Dubbel

Herkunft

 Bodegraven, Provinz Südholland, Niederlande

Brauerei 

Brouwerij De Molen, Overtocht 43, 2411 BT Bodegraven

Netzadresse der Brauerei 

https://brouwerijdemolen.nl/

Bewertung

Bernsteinfarben bzw. orange-rotbraun. Leicht trüb. Riesige, sehr beständige Schaumkrone in Beige, tendentiell grobporig. Im Geruch röstig-süßes Karamell und dunkle Trockenpflaume, nachgeordnet auch Erde und Nuß. Malzig-vollmundiger Antrunk, weiches Mundgefühl, betont süßes Karamell, ähnlich einer Süßspeise mit viel Pflaume. Daneben Röstmalz, Nuß und ein Hauch Kiefer. Durchweg fruchtig-süß und erstaunlich süffig. Im Abgang Hopfen mit Grapefruit, ein paar Blüten, Pfeffer. Moderat bitter und leicht alkoholisch. Fazit: Dieses Bier soll zwar laut RateBeer.com ein English Strong Ale sein, es erinnert jedoch viel mehr an ein Dubbel.

Abgefüllt am: 22 JUN 2011

Enthält Pilsener und Karamellmalz sowie Saazer Hopfen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5