India Pale Ale (IPA)
Burton upon Trent, Staffordshire, Midlands, England
The White Shield Brewery. Molson Coors Brewing Company (UK) Ltd., 137 High St., Burton-on-Trent, DE14 1JZ
Die Herstellung dieses Bieres wurde im Dezember 2010 von der White Shield Brewery zur William Wordsworth Brewery verlegt.
Bernsteinfarben mit Orangestich, weitgehend klar. Teils grobporiger Schaum in hellem Beige. Im Geruch verhangene Orange und Karamell – etwas diffus, aber recht kräftig. Ebenso herzhaft geht es im Geschmack weiter. Im Antrunk vollmundig-malzig, erfreulich rezent, viel Karamellmalz mit ansprechender, nicht übertriebener Süße. Toast. Im Nachtrunk geradlinig hopfenherb, mit zwar moderat bitterer, aber kaum säuerlicher Grapefruit, etwas Pfeffer. Fazit: Solide und herzhaft.
TR: 2,5