Anchor Brekle's Brown

Bierstil

Brown Ale

Herkunft

 San Francisco, Kalifornien

Brauerei 

Brewed and bottled by Anchor Brewing Co., San Francisco, CA. --- Imported from the U.S.A. by Bier & Co., Amsterdam, the Netherlands, info@bierenco.nl, www.bierenco.nl

Netzadresse der Brauerei 

https://www.anchorbrewing.com/

Bewertung

Kupferbraun, weitgehend klar. Kompakter, gelblich-gebräunter Schaum, anhaltend. Im Geruch nicht zu knapper Citrahopfen mit Kiefer und Grapefruit, außerdem Nuß und süßliches Karamell. Vollmundig-malziger Antrunk. Ein kräftig-aromatisches Brown Ale mit feinsüßlichem Karamellmalz, Holz, dazu ein Hauch von Kirsche und Staub. Im Nachtrunk kommt der Citrahopfen vehement zurück mit feiner Bittere von Grapefruit, Orangenschalen und Pfeffer. Fazit: Hopfenbetontes und sehr feinsinniges Brown Ale.

Benannt nach Gottlieb Brekle, dem Ur-Vater der Brauerei Anchor. Er kam in den 1850er Jahren nach San Francisco. 1871 kaufte er einen Saloon mit Billard und Bierausschank nahe Russian Hill, einem wohlhabenden Viertel San Franciscos. Brekle wandelte den Saloon in eine Brauerei um, die 25 Jahre später in "Anchor" umbenannt wurde.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2