Zur Startseite
          Über 4000 Biere im Test
Bild  
Southern Tier Jah-va Imperial Coffee Stout
Bild  
Southern Tier Jah-va Imperial Coffee Stout
Note

1,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Imperial Stout

Alkoholgehalt
10,6 %
Stammwürze
25 °P
Herkunft

Vereinigte Staaten Lakewood, Chautauqua County, New York

Brauerei 

Brewed & bottled by Southern Tier Brewing Company, Lakewood, New York, USA

Netzadresse der Brauerei 

https://stbcbeer.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 1,5

Kommentar

Schwarze Farbe mit merklichem rotbraunen Glanz, nicht sonderlich trüb. Kleine, feinporig-cremige Schaumkrone der gebräunten Art. Ein wahrhaft starker und authentischer Kaffeegeruch breitet sich über dem Glas aus – eine hervorragende Qualität, beinahe ebenso stark treten süße Schokolade und Röstmalz auf, der Hopfen bleibt zweitrangig. Im Antrunk ausgesprochen vollmundig dank 25 Grad Plato. Stark süßliches Karamell- und Schokoladenmalz, taugt wunderbar als Dessert, starker Kaffee- und Kakaogeschmack, erfreulich harmonisch. Weiches bis öliges Mundgefühl. Fetter Körper. Stark röstiges Malz. Im Abgang leicht alkoholisch und Lakritze.

Gehört zur "Blackwater"-Serie der Brauerei. Dieses Stout enthält jamaikanischen "Blue Montain"-Kaffee, dazu kommen Schokoladen- und Karamellmalz sowie Cascade- und Columbushopfen. "An eye-opening experience" verkündet das Etikett nicht ohne Stolz.