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Kaiserhöfer Schmäußbräu
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Kaiserhöfer Schmäußbräu
Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Landbier

Alkoholgehalt
4,5 %
Herkunft

Deutschland Kronach, Oberfranken

Brauerei 

Brauerei Kaiserhof, Friesener Str. 1, 96317 Kronach

Netzadresse der Brauerei 

http://www.kaiserhofbraeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2

Kommentar

Bernsteinfarben bis braun, gefiltert. Heller, mittelporiger Schaum. Riecht intensiv nach Schokolade, Kakao, dunklem Malz und Karamellsüße. Leicht malziger bis malziger Antrunk. Aromatisch klar auf der Höhe mit guten dunklen fränkischen Vollbieren, mit nur kleinen Abstrichen bei der Körperfülle. Auch im Geschmack dominieren süße Vollmilchschokolade und süßes Karamell. Röstig. Leicht gehopfter Abgang. Fazit: Leichter Festschmaus.

Urige Bügelflasche mit hübschen, historisierenden Etiketten. Etikettinfo: "Das 'Schmäußbräuen' wurde seit dem Dreißigjährigen Krieg zu festlichen Gelegenheiten ausschließlich Kronacher Bürgern als Privileg gewährt."