Franziskaner Weissbier Royal (2011)

Bierstil

Weißbier, hell, filtriert

Herkunft

 München, Oberbayern

Brauerei   Spaten-Löwenbräu-Gruppe (AB InBev)

Brauereiabfüllung: Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, 80335 München

Netzadresse der Brauerei 

https://www.franziskaner-weissbier.de/

Bewertung

Helles Gelb, nur leicht trüb. Auch der Schaum paßt nicht ins übliche Weißbierschema: Eher klein und nicht von langer Dauer. Mittelporig und weiß. Im Geruch Weizen und Gerste zu gleichen Teilen. Etwas Banane mit Karamell. Schlanker bis leicht malziger Antrunk. Mildes Weizenmalz, leicht getreidig aus der Gerstenmalzecke. Nur leicht hefig. Geschmack nach frischer (junger Banane), ein wenig Karamell. Zarte Fruchtherbe im Abgang. Fazit: Aromatisch harmlos, aber ohne Fehler.

Dieses "Jahrgangsweissbier" wird laut Brauerei jedes Jahr neu komponiert.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3,5
TR: 2,5