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De Molen Vuur & Vlam
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De Molen Vuur & Vlam
Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

India Pale Ale (IPA)

Alkoholgehalt
6,2 %
Stammwürze
15 °P
IBU 
63
EBC 
10
Herkunft

Niederlande Bodegraven, Provinz Südholland, Niederlande

Brauerei 

Brouwerij de Molen, Doortocht 4, NL-2411 DS Bodegraven.

Netzadresse der Brauerei 

https://brouwerijdemolen.nl/

Bewertung

Bierfarbe orange-bernstein, leicht trüb. Prächtige, langlebige Schaumkrone in Beige. Im Geruch milde Orange und Pfirsich. Parfümiert-blumiger Hopfen, jedoch nicht zu stark. Der Antrunk ist malzig mit leicht süßlichem Malz. Weiches Mundgefühl. Ansonsten sortentypisch hopfenbestimmt, allerdings nicht übermäßig intensiv. Eher milde Pfirsich- und Kiefernoten durchziehen den Abgang. Die Grapefruit lugt nur vorsichtig hervor. Ein paar Kräuter. Fazit: Sehr gut ausgewogen und nicht zu trocken.

Mit Hopfen der Sorten Galena, Cascade, Chinook, Simcoe und Amarillo.

Der Name bedeutet übersetzt "Feuer und Flamme". Großzügig abgefüllte Flasche: beinahe randvoll.

Abgefüllt am: 06/03/2012

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2