Struise Westoek X

Bierstil

Belgisches Ale

Herkunft

 Oostvleteren, Arrondissement Ypern, Westflandern

Brauerei 

De Struise Brouwers, Kasteelstraat 50, 8640 Oostvleteren, Belgium. Brewed and bottled by Deca NV, 8640 Woesten-Vleteren, Belgium.

Netzadresse der Brauerei 

https://struise.com/

Bewertung

Orange, trüb. Heller, feinporiger Schaum, hält sich lange. Intensiver Geruch nach Hefe, feinem Karamell und reifem Obst wie etwa Aprikose. Im Antrunk nur moderat malzig, kein starkes Bier, viel Hefe. Im Geschmack dominieren Früchte wie Aprikose, Orange und Banane. Feine Karamellsüße, ein Hauch Kaugummi. Im Nachtrunk Kräuterhopfen. Fazit: Unkompliziert.

Es gibt weitere, stärkere Varianten des Westoeks. Diese sind durch zusätzliche Xe im Namen gekennzeichnet. Es geht derzeit rauf bis zum Westoek XXXX – ein Quadrupel.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5