American Pale Ale
Hedemora, Dalarnas län, Schweden
Oppigårds Bryggeri AB, Ingvallsbenning, 776 93 Hedemora.
Goldorange, gefiltert. Dichter, leicht gelblicher Schaum, hält praktisch so lange man das Bier trinkt. Hopfenbetonter Geruch mit saftigem Pfirsich, Zitrusfrucht der milden Art, Gras und Kiefer. Leicht malziger Antrunk, weich im Mund. Brotig-karamellisierter Malzgeschmack mit sortentypischer Süße. Im Nachtrunk hopfenlastig mit Kiefer und Grapefruit. Einen Tick zu harzig bzw. ätherisch-ölig. Fazit: Typisches Pale Ale amerikanischer Art.
Mit Hopfen aus Neuseeland und den Vereinigten Staaten sowie Malz aus Deutschland.
TR: 2,5