Mönchshof Weihnachtsbier
2,00
(Schulnotenskala 1–6)(zuletzt getestet)
Bierstil
Märzen
Alkoholgehalt
5,6 %Stammwürze
13,3 °PHerkunft
Kulmbach, Oberfranken
Brauerei Kulmbacher Brauerei
Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft, D-95326 Kulmbach, Bavaria, Germany
Netzadresse der Brauerei
Bewertung
Kräftige, etwas dunklere Goldfarbe, klar. Nicht ganz weißer, voluminöser Schaum mit teils grober Porung. Der feinporige Rest haftet jedoch passabel am Glas. Im Geruch Brot, Toast, Getreide, Karamell, Nuß, Gras, Gewürz. Im Antrunk vollmundig-malzig. Im Geschmack kerniges Malz mit überraschend feinem Getreide, Toast, Karamell. Nicht zu knappe Malzsüße. Moderate Kohlensäure – erfrischt etwas mehr als viele andere Festbiere. Textur zwischen weich und wäßrig. Im Abgang leichte, feine Malzbittere und grasig-frische Hopfenherbe, dazu ein wenig Gewürz, das ein wenig weihnachtliche Stimmung verbreitet. Fazit: Süffig-süßes Festbier mit einigen Feinheiten.
Einzelnoten unserer Tester
TR: 2
Frühere Tests von Mönchshof Weihnachtsbier
| Datum | Kommentar | Tester | Note |
|---|---|---|---|
| Tolles Festbier
| TK: 2,5 TR: 2 | 2,25 | |
BewertungGolden. Sehr malziger Antrunk. Festbiercharakter, leichte Süße von Karamellmalz, angenehm malzaromatisch. Der Abgang setzt mit kräuterhaftem vielschichtigen Hopfenaroma noch eins darauf. Fazit: Tolles Festbier, das zeigt, daß sich Süffigkeit und Vielschichtigkeit nicht ausschließen müssen. | |||
| Eines der besten Biere aus Kulmbach Als Mönchshof Weihnachts Bier | TK: 1,5 TR: 2 | 1,75 | |