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Baumburger Heller Bock
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Baumburger Heller Bock
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Bock, hell

Alkoholgehalt
6,8 %
Herkunft

Deutschland Altenmarkt an der Alz, Landkreis Traunstein, Oberbayern

Brauerei 

Klosterbrauerei Baumburg GmbH & Co KG, 83352 Baumburg

Netzadresse der Brauerei 

https://www.baumburger.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Gelbgoldene Farbe, zart trüb, laut Etikett unfiltriert. Nahezu weißer, sehr flüchtiger Schaum. Süßer Karamellgeruch mit Zitrus, Gras und Kräutern. Vollmundig-malziger Antrunk. Betonter Geschmack nach Karamell, entsprechend süßer Geschmack. Mitunter Biskuit und Aprikose. Getreide. Erfrischend. Obwohl sortentypisch süffig, ist es dennoch ein Bock von geringer Stärke. Im Nachtrunk leicht pfeffriger Hopfen, Kräuter und nur wenig Alkohol. Fazit: Bock light. Für den Sommer eine gute Empfehlung.