Southern Tier Porter

Bierstil

Porter

Herkunft

 Lakewood, Chautauqua County, New York

Brauerei 

Brewed & bottled by Southern Tier Brewing Company, Lakewood, New York, USA

Netzadresse der Brauerei 

https://stbcbeer.com/

Bewertung

Dunkelbraun, fast schwarz. Leicht gebräunter Schaum mit cremiger Konsistenz. Intensives und feines Röstmalz im Geruch, dazu elegant trockener Hopfen und Bitterschokolade. Leicht malziger bis malziger Antrunk, und dennoch erstaunlich weich im Mund – könnte Hafer enthalten. Ansonsten dunkle Schokolade, feinsüßlich, sehr kultiviertes Röstmalz. Im Nachtrunk trocken gehopft, dezente Malzbittere. Fazit: Toller, eleganter Porter. Geschmacklich verwandt mit den besten europäischen Schwarzbieren.

Untertitel: 'Dark Robust Porter'. Enthält 5 verschiedene Malze.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2