Camba Bavaria Weisse

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Truchtlaching, Gemeinde Seeon-Seebruck, Landkreis Traunstein, Oberbayern

Brauerei 

Camba Bavaria GmbH, Mühlweg 2, D-83376 Truchtlaching, Oberbayern

Netzadresse der Brauerei 

https://www.camba-bavaria.de/

Bewertung

Gelblich-orange. Lediglich moderat trüb, nicht milchig. Weißer Schaum. Im Geruch malzig (auch Gerste) sowie frischer Hopfen mit exotischer Frucht. Im Antrunk mild-malzig, die Gerste kommt auch im Geschmack nicht zu kurz. Entsprechend leicht getreidig, fein-süßliches helles Brot. Andeutungsweise Karamell. Im Nachtrunk zunehmend nussiger, mit fruchtig-herbem Hopfen aus deutschen und amerikanischen Anbaugebieten (Gras, mildes Obst). Fazit: Phasenweise ein bißchen zu schlank, macht dieses Manko mit seiner Aromaqualität allerdings wieder wett.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2