Oechsner Edelhell

Bierstil

Export, hell

Herkunft

 Ochsenfurt, Landkreis Würzburg, Unterfranken

Brauerei 

Privatbrauerei D. Oechsner – 97199 Ochsenfurt

Netzadresse der Brauerei 

https://www.oechsner.de/

Bewertung

Helleres Gelb, blank filtriert. Kleine Schaumkrone, kurzlebig. Im Geruch Malz der Exportbierklasse in moderater Stärke, typisch malzfruchtig, eine Prise Blumenerde (nicht typisch, aber in Ordnung), auch Spelze und Gras. Der Geschmack: Malziger Antrunk, nicht so vollmundig. Mitunter feine Getreide- und Brotfacetten. Leicht malzsüßlich. Bleibt malzbetont, flacht aber nicht ab. Im Nachtrunk leicht grasiger Hopfen. Fazit: Ein kultiviertes Export mit feinsinnigen Ansätzen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5