Weyerbacher Hops Infusion

Bierstil

India Pale Ale (IPA)

Herkunft

 Easton, Northampton County, Pennsylvania

Brauerei 

Weyerbacher Brewing Co., Inc. Easton, PA

Netzadresse der Brauerei 

https://weyerbacher.com/

Bewertung

Kupferfarben/dunkelorange, zumeist klar, aber keinesfalls blank gefiltert. Heller, großvolumiger Schaum mit Beigeton. Im Geruch Karamellmalz gepaart mit Orange, Blüten und milder Grapefruit. Malz und Hopfen auf Augenhöhe, dabei der Hopfen angenehm frisch. Im Antrunk vollmundig-malzig, saftig-süßes Karamellmalz, Keks. Ausgewogenes Verhältnis zum fruchtaromatischen Hopfen (Orange, Mango, moderate Kiefer). Malz und Hopfen schön kräftig für ein 6,2er IPA. Fazit: Frischer und hopfenaromatischer als ein englisches IPA, aber weniger aggressiv gehopft und malzaromatischer als ein IPA von der Westküste. Man schmeckt förmlich, daß die Ostküste der Vereinigten Staaten zwischen Kalifornien und England liegt.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 1,5