Foreign Stout
Esen, Stadt Diksmuide, Westflandern
Brewed and bottled by De Dolle Brouwers, Esen Belgium.
Schwarz mit braunem Schimmer. Cremiger, gebräunter Schaum, langlebig. Im Geruch Röstkaffee, Bitterschokolade und feine Trockenpflaume. Im Antrunk vollmundig-malzig, cremiges Mundgefühl. Viel Kohlensäure. Das Geschmackserlebnis bestätigt die Eindrücke aus der Geruchsprobe. Röstig mit feinen Kaffee- und Schokoladenfacetten. Elegante Trockenpflaume. Ein wenig Staub. Gebranntes Malz. Im Nachtrunk feines Lakritz, leicht zitroniger Hopfen, auf jeden Fall trocken, gut versteckter Alkohol. Fazit: Gutes Foreign Stout.
TR: 2