Hövelhofer

Bierstil

Landbier

Herkunft

 Detmold, Lippe

Brauerei 

Privatbrauerei Strate GmbH & Co. KG, 32756 Detmold

Netzadresse der Brauerei 

https://brauerei-strate.de/

Bewertung

Dunkelgolden bzw. heller Bernstein, filtriert. Kleine Schaumkrone in hellem Beige. Hält etwa 1 Minute. Im Geruch Karamell/Kandis, Brot und Getreide, dazu grasiger Hopfen. Im Antrunk leicht malzig bis malzig. Moderat süßlicher Karamellgeschmack. Feine Malzfruchtigkeit, etwas Biskuit. Süffig. Im Nachtrunk grasig-würziger Hopfen mit ansprechender Herbe. Fazit: Irgendwo zwischen böhmischem Pils und Landbier/Märzen unterwegs. Recht leicht, aber schön süffig.

O-Ton: Aus der Senneregion nach Pilsener Brauart.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5