Haimhauser Schloss-Weisse

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Haimhausen, Landkreis Dachau, Oberbayern

Brauerei   Schlossbrauerei Haimhausen

Schlossbrauerei Haimhausen, 85778 Haimhausen

Bewertung

Gelborange, nur moderat trüb. Kleine Schaumkrone. Geruch nach Banane, Aprikose und Hefe. Im Antrunk fluffig-weiches Weizenmalz. Mildes Weißbrot. Süße, karamellisierte Banane. Helle Nüsse. Zitrusherbe am Schluß. Fazit: Geht so.

O-Ton: 'Altbairisches Hefeweissbier'

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3