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Emelisse Dubbel
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Emelisse Dubbel
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Abteibier/Dubbel

Alkoholgehalt
7,5 %
Stammwürze
17,3 °P
IBU 
18
EBC 
45
Herkunft

Niederlande Kamperland, Insel Noord-Beveland, Zeeland (Seeland), Niederlande

Brauerei 

Bierbrouwerij Emelisse, Nieuweweg 7, 4493 PA Kamperland

Netzadresse der Brauerei 

https://www.emelisse.nl/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Rotbraun, ziemlich klar, jedoch durchsetzt mit größeren Hefeschwebeteilchen. Der Schaum ist feinporig-cremig und beige. Im Geruch süßes Karamell, Trockenfrüchte, Anis und Walnuß. Im Antrunk malzig. Süßlich-karamellisierter Geschmack. Röstmalz und Zimt. Moderat hefig. Im Ausklang leicht gehopft mit Zitronenanklang. Ein wenig Alkohol. Fazit: Gutmütiges und leichtgängiges Dubbel. Mit Abstrichen bei der Feinheit.