Abteibier/Dubbel
Kamperland, Insel Noord-Beveland, Zeeland (Seeland), Niederlande
Bierbrouwerij Emelisse, Nieuweweg 7, 4493 PA Kamperland
Rotbraun, ziemlich klar, jedoch durchsetzt mit größeren Hefeschwebeteilchen. Der Schaum ist feinporig-cremig und beige. Im Geruch süßes Karamell, Trockenfrüchte, Anis und Walnuß. Im Antrunk malzig. Süßlich-karamellisierter Geschmack. Röstmalz und Zimt. Moderat hefig. Im Ausklang leicht gehopft mit Zitronenanklang. Ein wenig Alkohol. Fazit: Gutmütiges und leichtgängiges Dubbel. Mit Abstrichen bei der Feinheit.
TR: 2,5