Huppendorf, Gemeinde Königsfeld, Landkreis Bamberg, Oberfranken
Privatbrauerei Grasser, 96167 Huppendorf
Gelb, blank filtriert. Schneeweißer Schaum, überwiegend feinporig. Im Geruch vor allem grasiger Hopfen, aber auch fein süßliches, getreidiges Malz. Schlanker bis leicht malziger Antrunk. Weicher, süßlicher Malzgeschmack mit Getreide und einem Anflug von Karamell. Erfrischend. Im Nachtrunk kehrt der betont grasige Hopfen zurück. Moderate Herbe. Fazit: Trinkt sich gut, ist aber unkonventionell. Das Malz weiß zu gefallen, der Hopfen setzt jedoch zu sehr auf Gras und wirkt damit einseitig.
Laut Brauereiwebsite "der Gegenpol zum Vollbier" im Sortiment der Brauerei Grasser.
TR: 2,5