Fuller's Black Cab Stout

Bierstil

Dry Stout

Herkunft

 London-Chiswick, England

Brauerei 

Brewed & bottled by: Fuller Smith & Turner PLC, Chiswick Lane South, London W4 2QB, England.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.fullers.co.uk/

Bewertung

Schwarz mit dunkelbraunem Schimmer. Gebräunter Schaum, mittleres Volumen. Röstig-schokoladiger Malzgeruch, dazu Karamell und Milchkaffee. Ein sattes und ausladendes Aroma. Im Geschmack malzbetont: Röstmalz, halbbittere Schokolade, Karamell, etwas Kaffee und Schwarzbrot. Sehr süffig mit kleinen Abstrichen beim Tiefgang. Im Abschluß mit mildem Lakritz und trockenem Hopfen. Fazit: Ein süffig-röstiges Stout. Gut gelungen.

Unser Test bezieht sich auf die Flaschenabfüllung des Bieres mit 4,5 Vol.-% Alkohol. Es gibt noch die Faßvariante mit 4,2 Vol.-%.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2