Hausbräu Stegaurach Lager

Bierstil

Helles

Herkunft

 Stegaurach, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei 

Hausbräu Stegaurach

Netzadresse der Brauerei 

http://www.hausbraeu-stegaurach.de/

Bewertung

Golden, hellorange. Blank gefiltert. Helle, schaumige Krone, hält gut. Im Geruch süßes Karamell und viel Hopfen mit Kräutern und Gras. Frisch gemähte Wiese. Herrlich. Malziger Antrunk. Eine gute Portion zuckrig-süßen Karamells. Toastbrot, Stroh und Getreide. In höchstem Maße süffig. Ein Hauch Hefe. Im Nachtrunk stark würziger Hopfen – viele Kräuter, Harz und ein Schuß Zitrus. Fazit: Außergewöhnlich aromatisch und vielschichtig.

Kurioses Etikettmotiv: Adam und Eva stehen inmitten eines Meeres aus Hopfen und Malz, darüber riesige Bierfässer. Beide stoßen mit Bügelverschlußflaschen an. Aus dem biblischen Feigenblatt wurde übrigens ein Hopfenblatt!

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2