Biersorte

Märzen

Herkunft

 Kaufbeuren, Allgäu, Bayerisch-Schwaben

Brauerei 

Aktienbrauerei Kaufbeuren AG, Hohe Buchleuthe 3, D-87600 Kaufbeuren, Deutschland

Netzadresse der Brauerei 

http://www.aktienbrauerei.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Goldene Farbe, filtriert. Helle, kleine Schaumkrone mit einer Lebenserwartung von 1 bis 2 Minuten. Im Geruch schwergewichtiges Malz mit Karamell und Biskuit, Haselnuß. Vollmundig-malziger Antrunk. Kräftiger Körper. Karamellbetont. Angenehm (moderat) süß. Brotig. Undifferenziertes Getreide. Im Abgang moderat herber, pfeffriger Hopfen. Unterschwelliger Alkohol. Fazit: Karamellbetontes, kräftiges Bier.

Eine Würdigung des 'Fendt Dieselross-Schleppers'. O-Ton: "Ein Bier, das zwei Firmen der absoluten Spitzenklasse verbindet. Aktienbrauerei Kaufbeuren und Fendt." Zudem wird darauf aufmerksam gemacht, daß Märzen die traditionelle Biersorte des Allgäus ist.