Darmstädter Braustüb'l Helles

Bierstil

Helles

Herkunft

 Darmstadt, Südhessen

Brauerei 

Darmstädter Privatbrauerei GmbH, Goebelstraße 7, 64293 Darmstadt

Netzadresse der Brauerei 

https://unser-braustuebl.de/

Bewertung

Gelb mit goldenem Glanz, filtriert. Heller, feinporiger Schaum – nicht groß, aber ein paar Minuten haltbar. Malzbetonter Geruch mit frischem Holz, Karamell und Getreide. Vom Hopfen nur eine Spur Gras. Im Antrunk malzig, fast vollmundig. Solider Malzgeschmack mit Brot, auch Brotrand, wie getoastet und leicht karamellisiert. Im Auftritt zwischen Hausbrau-Hellbier und industriell gefertigtem Exportbier. Somit einfach strukturiert, aber nicht charakterlos – das Malzaroma läuft rund und macht das Bier wunderbar süffig. Im Nachtrunk leicht malzbitter und moderat gehopft (Gras). Fazit: Gut. Vermutlich ein (oder der?) Publikumsliebling im Bräustüb'l.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2