Fuglsang Black Bird

Bierstil

Märzen, dunkel

Herkunft

 Hadersleben, Nordschleswig, Dänemark

Brauerei 

Bryggeriet S.C. Fuglsang A/S, Bryggerivej 2, DK-6100 Haderslev

Netzadresse der Brauerei 

https://www.fuglsang.dk/

Bewertung

Bernsteinfarben, abgesetzt mit Gelb und Orange. Klar. Heller, feinporig-cremiger Schaum mit kleinem Volumen. Im Geruch feines Karamell und Marzipan. Im Antrunk schlank bis leicht malzig. Feine Cremigkeit im Mund. Der Geschmack bringt süßes Karamell und Biskuit. Zarte Andeutung von Beeren. Im Nachtrunk lediglich leicht gehopft. Fazit: Rundlaufendes Münchner Märzen der leichten Sorte.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5