Weizen und Zitrone
Oettingen, Landkreis Donau-Ries, Bayerisch-Schwaben
Oettinger Brauerei GmbH, Brauhausstr. 8, 86732 Oettingen
https://www.oettinger-bier.de/
Gelbgolden, anfangs erstaunlich klar, obwohl als „naturtrüb“ deklariert. Erst durch intensives Schütteln der Flasche löst sich die Hefe vom Flaschenboden und das Bier wird immerhin moderat trüb. Schaumentwicklung übersichtlich. Riecht nach Malz und Zitrone. Schlanker Antrunk. Geschmack von Weizen, hellem Brot, viel Hefe und Zitrone. Nicht zu süß. Natürliche Süße dank Zucker. Erfrischend. Fazit: Überzeugend fruchtig, Bieranteil wirkt ein wenig zu dünn.
TK: 2,5
TR: 2,5