Gersdorf, Landkreis Zwickau, Sachsen
Vertrieb: Klaus Fruchtsäfte "Cannewitzer Biere" · Apfelweg 11 · 04808 Wurzen
Laut ratebeer.com gebraut in Sachsen bei der Glückauf-Brauerei in Gersdorf.
http://www.cannewitzer-bier.de/
Hellgelb, klar. Weißer Schaum, mittleres Volumen, feinporig, gut am Glas hängend, lang anhaltend. Im Geruch helles Malz, leichtes Getreide, eine Spur Teig, Gras, schwache Blüten. Insgesamt ein zurückhaltender Eindruck in der Nase. Im Antrunk schlank. Der Körper ähnelt dem eines Pilseners. Geschmack von mildem, hellen Malz, etwas Getreide und Brot. Dezente Malzsüße. Erfrischende Kohlensäure. Weiche Textur. Im Abgang geringe Bittere, leicht grasiger Hopfen, ein paar Kräuter. Fazit: Unspektakuläres, leichtgewichtiges Helles mit guter Ausgewogenheit.
Untertitel: „Edel Helles“ → Das ist offenbar kein feststehender Namensbestandteil, wenn man sich das restliche Etikett und die Website anschaut.
TR: 2,5
Datum | Kommentar | Tester | Note |
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Ganz gutes, einfaches Helles Als Cannewitzer Gold-Quell Edel Helles | TK: 2 TR: 2 | 2,00 | |
BewertungGelb. Leicht malziger Antrunk. Etwas Hopfenherbe im Abgang. Fazit: Ganz gutes, einfaches Helles. O-Ton: "harmonisch-hopfig" Stammwürzegehalt: 11,7 % |