Pilsener
Bitterfeld-Wolfen, Landkreis Anhalt-Bitterfeld, Sachsen-Anhalt
Bitterfelder Brauerei GmbH, Hinter dem Bahnhof 5, 06749 Bitterfeld
2020-09-14: Die Brauerei ist leer. Alle Anlagen sind verkauft. Einige der Bitterfelder Biere werden jedoch anderswo weiterproduziert.
http://www.bitterfelder-bier.de/
Zitronengelb und leicht trüb. Weißer Schaum. Stark hopfiger Geruch mit viel Zitrone/Zitrus, Gras und ein paar Kräutern. Schlanker Antrunk. Mildes Malz mit Geschmack von hellem Brot. Ansonsten stark hopfenbetont, schmeckt nach einem Soloauftritt eines selbstbewußten Aromahopfens. Grasiger Abschluß mit Zitrus. Fazit: Stark gehopft in der Manier eines American Pale Ale. Mutig aromatisch, aber etwas einseitig. Benötigt noch den letzten Schliff.
Testsud. Abgefüllt am 13.12.2012 in eine grüne Longneckflasche mit kleinem Schwarz-Weiß-Etikett.
TK: 3,5
TR: 2,5